ミルクヨーカン [新潟の食べ物]
スワミルクヨーカンです。
2009年、テレビ「ひみつのケンミンSHOW」で紹介されて以来、入手し難くなった商品です。
新潟伊勢丹地下で発見しました。
外観は完全に500mlの牛乳パックです。
中身を取り出し、切り分けてお皿に乗せましたが・・・・・
豆腐ですね、この外観は。
皿を取替え、二つ並べて盛ってみましたが・・・
やはり、豆腐です。
とりあえず、食べて見ました。
味はどうだったかって?
パッケージの原材料の表示を見てください。
砂糖入りの牛乳寒天そのままです。
製造元の見附市の諏訪乳業は、学校給食用の牛乳を供給していましたが、学校の夏休み期間中の需要低下への対策としてこの商品を開発販売したそうです。
牛乳ヨウカンの名で売り出されたのは昭和51年のことだそうです。
原料も、容器も無駄のない商品開発に感心させられます。
2011-05-09 21:50
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