信州/北国街道（上田市）

上田市内散策を続けます。
北国街道は追分（軽井沢）で中山道から分岐し、海野、小諸、上田、善光寺、高田の宿を経て、直江津で北陸街道につながる街道です。
北陸諸藩の参勤道として利用されました。
また庶民の善光寺参りの道としても利用されたため、善光寺街道とも言われます。
小諸を出た街道は、上田の町の東から入り、上田城の手前で北上し、お城の北で西に折れ、千曲川に沿って善光寺に向かいます。
写真は北国街道の面影を残す、町並みです。
（上田市柳町）
北国街道沿いの一角にある蕎麦屋「おお西」の店内です。
天井を走る太い梁が建物の古さを感じさせます。
建物の前面は白壁造りのどっしりとした構えで中を覗いて見たく、ついふらふらと入ってしまいました。










注文した「釜揚げそば」です。
そばの香りが立って、なかなか美味しかったです。
薬味に付くのは、わさびではなく、七味です。
市内のあちこちに蕎麦屋を見かけ、さすが信州という感じがします。
風格のある構えのある店も多く、入って見たいのは山々ですが胃袋の限界があります。








有名な蕎麦屋、「刀屋」の店構えです。
庶民的な店構えですが、池波正太郎のエッセイに「東京では口にすることのできぬ、本物の手打ちだ、私は先ず、その蕎麦切りの手練のほどにびっくりした」（散歩のときに何か食べたくなって：新潮文庫）と紹介されています。
池波正太郎には真田太平記を始め上田に関する作品も多く、市内には池波正太郎真田太平記記念館もあります。

刀屋は、すごい行列が出来るとの事前情報で敬遠したのですが、午後３時ころ行ってみたら、写真のような状態でした。
残念なことに既にお昼を食べた「後の祭り」です。

散歩のとき何か食べたくなって (新潮文庫)

• 作者: 池波 正太郎
• 出版社/メーカー: 新潮社
• 発売日: 1981/10
• メディア: 文庫

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by megumin321 (2010-02-27 10:49)